TURISMO, GASTRONOMÍA, EMPRENDIMIENTOS

Arrierías 113

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El mundo natural donde los seres vivos desarrollamos todas nuestras actividades cognitivas, convivimos, soñamos, creamos y coexistimos, se encuentra en estado de alerta por los embates de la naturaleza que ponen en peligro la sobrevivencia de todo ser viviente. Parece un argumento catastrófico, pero no lo es, es la realidad. Sismos, incendios que arrasan miles de hectáreas productivas, sequías y todo tipo de tropelías que el ser humano comete en contra del sistema natural, han puesto en peligro todos los ecosistemas del globo terráqueo y, por consiguiente, la vida planetaria. Ah, sin contar la catástrofe de las guerras, donde enloquecidos y estúpidos sátrapas y delincuentes mundiales de alto rango inventan armas que causan una destrucción infame sobre la vida del ser humano, sus bienes, los Estados, pero esta es otra discusión.

La crisis económica y social que vamos a vivir y sentir todos los colombianos a raíz del violento sismo de comienzos de agosto de este año no tardará en aparecer, en cuanto que la consecuencia del temblor afecta viviendas, vidas, empleos y toda la producción de nuestro país, especialmente la parte occidental de Colombia. La solidaridad está latente, pero debemos estar listos o prepararnos para la crisis social por venir.

En Caicedonia, nuestro pueblo, evidentemente afectado, debemos iniciar o establecer políticas públicas y de convivencia que nos permitan reiniciar parte de nuestra vida cotidiana. ¿Qué podemos sugerir?

CAICEDONISMO

Esta es una palabra que constantemente se manosea a través de izadas de bandera, condecoraciones, discursos inanes, en fin, politiquería barata. Caicedonismo, en esencia, es lo que estamos viviendo en la actual crisis generada por los constantes sismos de la parte occidental del continente americano, cuando todo el pueblo, sin distinción, se ha dedicado a la ayuda humanitaria, a la solidaridad, al abrazo y las palabras de consuelo. Ver decenas de paisanos con la camiseta puesta y ayudando en todo lo que pueden, desde un alimento, algún dinerillo, el acompañamiento, llena de esperanza a toda la comunidad; Caicedonismo es la actividad que realiza desde hace muchos años ASOCAICA, la organización radicada en Cali y que, año tras año, llega con apoyo a los más desfavorecidos.

Caicedonismo es lo que ha hecho hasta el momento la alcaldesa, una mujer activa que sacó toda su capacidad de liderazgo en busca de soluciones ante el gobierno departamental y nacional con respuestas positivas.

CONCURSO NACIONAL DEL BOLERO

Una determinación muy atinada fue la suspensión del Concurso del Bolero ante la afectación de espacios donde se desarrolla el evento, de hoteles y otras cosas más que tocan con la logística. Si Cali pudo suspender uno de los eventos internacionales más importantes de música como el Petronio Álvarez, Caicedonia hizo lo correspondiente. Muy bien, señora alcaldesa.

PROPUESTA I

Desde Arrierías tenemos una propuesta que puede ser efectiva por el encuentro de todos los caicedonitas para abrazarnos y animarnos a través de la música. Podemos realizar un encuentro de bolero con participación exclusiva de cantantes de Caicedonia y de los municipios del Eje Cafetero y del norte del Valle. NO hay premiación, jurados, hoteles, orquesta ni premios. Los participantes deben hacerlo a través de pistas y bajo una carpa grande donde los adultos mayores puedan disfrutar del evento. Es importante tocar puertas para que entes nacionales y/o departamentales faciliten equipos de amplificación. Sería una bella forma de animar a nuestro pueblo y hacerle sentir que estamos unidos y que, con esfuerzo común y sin distinción alguna, podemos sacar nuestro pueblo adelante.

PROPUESTA II

A partir de la primera semana de septiembre, todos los sábados y domingos en el parque central, poner carpas para que, en forma exclusiva, artesanos, emprendedores y comerciantes minoristas puedan ofrecer sus artículos. Nuestra riqueza en cafés de origen, esto es, producidos por nuestra gente del campo, productos del cacao y alimentos de calidad comprobada como productos lácteos del Aprisco Campo Azul, producciones artesanales de arequipe, ensaladas y salsas elaboradas por madres cabeza de hogar tendrán allí su espacio. Esta actividad será única y exclusivamente para caicedonitas que viven y producen aquí.

Alcaldesa, todos podemos ayudar y tenemos la seguridad de la aceptación de estas propuestas que nacen de opiniones y conceptos de amigos de la Revista Digital Arrierías. Es importante que estos eventos específicos estén direccionados única y exclusivamente por la alcaldía, impidiendo la llegada de oportunistas y avivatos que se hacen llamar empresarios para obtener ganancias de una actividad que, en su esencia, es un trabajo colectivo para reconstrucción de nuestro pueblo y no para enriquecimientos personales. ¿Se arriesga, señora alcaldesa?

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PROPUESTA III

Debemos fortalecer una campaña, que ya hemos referido en anteriores ediciones, sobre la raigambre, el sentido de pertenencia o, para entender mejor: el CAICEDONISMO, esto es, que compremos en Caicedonia, especialmente los cafés de origen, y que sea una obligación de conciencia de apoyo a nuestros paisanos. Exigir en cafés, tinteaderos, bares y restaurantes que el café a consumir sea producto de nuestro pueblo, municipio que otrora producía el “mejor café y más suave del mundo”. Es preciso recuperar esta imagen para, realmente, ser el mejor vividero del mundo.

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Es muy importante reconstruir el tejido social partiendo de los niños. Padres, maestros, la comunidad y, por supuesto, el aparato estatal deben generar espacios y propuestas para que los niños jueguen, desarrollen toda su creatividad, que se recupere el espacio de los juegos de calle, de películas adecuadas, de salir a caminar por los bellos campos de Caicedonia. Si recuperamos a los niños del ambiente de desastre que vivimos en la actualidad debido al sismo, seguro tendremos una sociedad mejor hacia el futuro.

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Sugerimos a nuestros paisanos ir a la ciudad de Armenia única y exclusivamente si tienen una necesidad que no pueda ser solucionada en nuestro municipio. La capital quindiana está colapsada por las mismas circunstancias del sismo recientemente ocurrido.

Exámenes médicos pueden hacerse en el laboratorio del doctor Mario Duque Masso; las orientaciones sobre medicamentos, costos, laboratorios que pueden tener más bajo costo, pero los mismos componentes exigidos en la fórmula médica. Un farmaceuta con experiencia y conocimiento puede orientarlo y ganar ahorro en su compra; sugerimos la droguería Santander. Si es reparación o diagnóstico sobre su automóvil, en la Serviteca Caicedonia, taller con alta tecnología, pueden solucionarle su problema técnico.

Es muy importante apoyar a nuestros comerciantes, emprendedores, técnicos, artesanos y productores agrícolas. En esta crisis, se necesita del apoyo y solidaridad para el comercio local.

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Ante la crisis habitacional por destrucción de edificios, apartamentos o casas en toda la zona del Eje Cafetero, hay personas o familias buscando cómo solucionar el problema; buscan dónde pueden, transitoriamente, llegar con su familia. En zona rural de Caicedonia, muy cerca del municipio, se alquila o se vende un chalet campestre con 4 habitaciones, dos baños, completamente equipado con sus servicios básicos. Sus propietarios solo exigen que sea una familia conocida y con ingresos que permitan habitarla. Precio muy favorable. Pueden comunicarse al 314 887 4440.